Descripción
La cocina a leña Maestro Número 2 ofrece una solución de calefacción y cocción de alto rendimiento, diseñada con materiales pesados para asegurar durabilidad por generaciones. Su estructura destaca por una imponente plancha superior de hierro fundido de 2 cm de espesor que distribuye el calor de forma óptima para hervir o freír. Dispone de un horno lateral con una capacidad generosa para panificados y asados, el cual incorpora registros metálicos para una precisa regulación del flujo de aire caliente, manteniendo temperaturas estables durante tiempos prolongados.
Su fogonero interno y la base del horno están completamente revestidos con ladrillos refractarios de primera calidad que optimizan la inercia térmica de la leña o el carbón. El exterior combina frentes y laterales con esmaltado enlozado vitrificado de gran resistencia a las rayaduras y el hollín, complementado con barandas de protección perimetral, cantoneras y manijas de acero cromado o inoxidable aisladas térmicamente. Su base incluye un práctico cenicero extraíble y patas de soporte robustas en aluminio inyectado para una instalación firme en cocinas de campo, quinchos o galerías.
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